Các Sản Phẩm Từ Lúa Mì – Đa Dạng & Độc Đáo

Bánh mì Pumpernickel

Bánh mì Pumpernickel

Xuất xứ: Đức
Đặc điểm: Bánh mì đen truyền thống từ lúa mì nguyên cám và lúa mạch đen
Ứng dụng: Hương vị đậm đà, kết cấu đặc biệt

CSKH
Mì Soba Nhật Bản

Mì Soba Nhật Bản

Xuất xứ: Nhật Bản
Đặc điểm: Làm từ lúa mì và kiều mạch
Ứng dụng: Mì lạnh hoặc nóng, chấm nước tương

CSKH
Bánh Pretzel mềm

Bánh Pretzel mềm

Xuất xứ: Châu Âu, Mỹ
Đặc điểm: Bánh mì xoắn có lớp vỏ giòn, ruột mềm
Ứng dụng: Thường rắc muối hoặc hạt vừng, ăn vặt

CSKH
Bánh mì Bagel

Bánh mì Bagel

Xuất xứ: Ba Lan
Đặc điểm: Bánh mì hình vòng, được luộc trước khi nướng
Ứng dụng: Lớp vỏ bóng, dai, thường phết kem phô mai

CSKH
Bánh mì Ciabatta

Bánh mì Ciabatta

Xuất xứ: Ý
Đặc điểm: Vỏ giòn, ruột xốp
Ứng dụng: Làm sandwich hoặc ăn kèm dầu ô liu

CSKH
Bánh mì Focaccia

Bánh mì Focaccia

Xuất xứ: Ý
Đặc điểm: Bánh mì dẹt, thường phủ dầu ô liu và thảo mộc
Ứng dụng: Ăn kèm súp hoặc làm đế bánh mì sandwich

CSKH
Bánh mì Pita

Bánh mì Pita

Xuất xứ: Trung Đông
Đặc điểm: Bánh mì dẹt có túi rỗng bên trong
Ứng dụng: Kẹp thịt, rau, hoặc sốt hummus

CSKH
Mì Udon khô

Mì Udon khô

Xuất xứ: Nhật Bản
Đặc điểm: Dạng khô, khác với Udon tươi
Ứng dụng: Nấu súp, xào, vẫn giữ độ dai

CSKH
Bánh mì Rye

Bánh mì Rye

Xuất xứ: Bắc Âu
Đặc điểm: Kết hợp lúa mì và lúa mạch đen, hương vị đặc trưng
Ứng dụng: Làm sandwich, ăn kèm phô mai

CSKH
Bánh mì Sourdough

Bánh mì Sourdough

Xuất xứ: Phương Tây
Đặc điểm: Lên men tự nhiên, có vị chua nhẹ
Ứng dụng: Vỏ giòn, ruột dai, chưa phổ biến ở Việt Nam

CSKH
Bánh mì Brioche

Bánh mì Brioche

Xuất xứ: Pháp
Đặc điểm: Bánh mì ngọt giàu bơ và trứng
Ứng dụng: Kết cấu mềm mịn, làm bánh mì kẹp

CSKH
Bánh mì Naan

Bánh mì Naan

Xuất xứ: Ấn Độ
Đặc điểm: Bánh mì dẹt nướng trong lò Tandoor
Ứng dụng: Ăn kèm cà ri, chưa phổ biến ở Việt Nam

CSKH